Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko khas cirebon yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko khas cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Lengko khas Cirebon menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Lengko khas Cirebon:
- Gunakan pelengkap :
- Sediakan nasi putih matang
- Gunakan tauge (rendam dg air panas)
- Sediakan tempe (potong dadu & goreng)
- Ambil tahu (potong dadu & goreng)
- Siapkan Timun (cacah / potong dadu)
- Siapkan daun kucai ; iris tipis
- Siapkan krupuk ikan warna putih
- Gunakan taburan bawang goreng
- Siapkan bahan sambal kacang :
- Gunakan 4 bh cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan bahan tambahan :
- Ambil kecap manis
- Sediakan gula merah
- Gunakan kaldu jamur
- Siapkan kacang goreng
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan air matang
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko khas Cirebon:
- Panaskan minyak, goreng hingga sedikit layu bahan sambal kacang (jangan sampai gosong). angkat dan sisihkan
- Haluskan kacang goreng bersama dengan bumbu sambal tadi. uleg bersama dengan kaldu jamur dan gula merah. ratakan dengan kecap manis dan beri sedikit air saja. koreksi rasa lalu siap di sajikan
- Nb : kekentalan sambal dan rasa bisa di sesuaikan dengan selera yaa. Jangan lupa siram nasi dan lauk tadi dengan kecap manis. yummy dan gampang loh…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!