Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko cirebon yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi lengko cirebon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko cirebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi lengko cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lengko cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Lengko Cirebon menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Lengko Cirebon:
- Gunakan 100 gram tauge, buang ujungnya, rebus sekali mendidih
- Sediakan 1 buah timun, iris tipis
- Gunakan 1/2 papan (200 gram) tempe
- Ambil 4 buah tahu
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Halus untuk tempe dan tahu :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt makan garam
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Nasi putih
- Siapkan kecap manis sedang
- Sediakan 1 batang kucai/daun bawang, iris halus
- Ambil 2 sdm bawang goreng
- Gunakan Bahan saus kacang :
- Sediakan 200 gram kacang tanah goreng, haluskan
- Gunakan 300 ml air panas
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 4 sdt gula merah sisir
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko Cirebon:
- Campur bumbu halus dengan sedikit ml air, lumuri tempe dan tahu, kemudian goreng hingga berwarna kuning. Sisihkan.
- Campur kacang yang sudah dihaluskan, air panas dan bumbu halus (cabai,garam,gula) aduk rata.
- Penyajian, tata dalam sebuah piring, nasi putih, timun, tauge, tahu, tempe kemudian siram dengan saus kacang tambahkan kecap dan taburi dengan kucai (daun bawang) dan bawang goreng.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
