Lagi mencari panduan resep nasi lengko (khas cirebon) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi lengko (khas cirebon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko (khas cirebon)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko (khas cirebon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi lengko (khas cirebon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lengko (khas cirebon) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko (khas cirebon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko (khas cirebon) menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Lengko (khas cirebon):
- Ambil 100 gr tahu goreng potong dadu
- Siapkan 100 gr tempe goreng potong dadu
- Gunakan 50 gr tauge
- Sediakan 50 gr kol iris
- Sediakan 2 buah mentimun iris tipis
- Sediakan Bumbu kacang :
- Gunakan 100 gr kacang tanah goreng
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai rawit merah (jika suka pedas boleh di tambah)
- Siapkan 1 buah cabai merah
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Ambil Secukupnya bumbu penyedap (saya royco)
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1 potong jeruk nipis
- Gunakan Tambahan :
- Gunakan Nasi putih
- Ambil Bawang goreng
Cara membuat Nasi Lengko (khas cirebon):
- Masukan semua bahan bumbu kacang kecuali jeruk, blender hingga halus.
- Lalu panaskan sedikit minyak, dan masukan bumbu kacang. Masak hingga meletup letup.
- Angkat dan beri perasan jeruk nipis. Aduk rata.
- Campurkan tempe, tahu,tauge, kol iris, dan mentimun iris aduk hingga tercampur.
- Siapkan nasi putih dan simpan campuran tadi di atas nasi,
- Lalu siram dengam bumbu kacang
- Taburi dengan bawang goreng.
- Note : jika bumbu kacang terlalu kental, bisa di tambahkan air lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko (khas cirebon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko (khas cirebon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
