Bunda sedang mencari panduan resep nasi lengko (tanpa kacang) yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi lengko (tanpa kacang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko (tanpa kacang)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko (tanpa kacang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko (tanpa kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lengko (tanpa kacang) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lengko (tanpa kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Lengko (tanpa kacang) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Lengko (tanpa kacang):
- Ambil 1 papan tempe (bumbui garam &bawang putih, goreng)
- Sediakan 6 buah tahu (bumbui garam&bawang putih, goreng)
- Siapkan 2 buah timun
- Ambil Taoge secukupnya (rendam sebentar di air panas, tiriskan)
- Siapkan Bahan kuah :
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 6-8 sendok kecap manis
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek, iris tipis)
Cara membuat Nasi Lengko (tanpa kacang):
- Potong dadu semua tempe dan tahu yang telah digoreng. Sisihkan.
- Buat kuah lengko. Tumis bawang merah dan putih yang telah di iris hingga berbau harum dengan sedikit minyak.
- Masukkan air dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata hingga kuah mendidih.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam gula atau kecap dirasa kurang. (Kuah nasi lengko itu rasanya manis asin namun ringan)
- Sajikan nasi lengko.
- Ambil nasi. Taruh tahu, tempe, taoge dan cacahan timun diatasnya. Siramkan kuah lengko yang sudah dibuat. Tambahkan kecap manis lagi. Bila suka pedas tambahkan irisan cabai rawit.
- Nasi lengko siap disantap!!!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko (tanpa kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko (tanpa kacang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
