Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko khas cirebon yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi lengko khas cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko khas Cirebon memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Lengko khas Cirebon:
- Sediakan 2 porsi nasi hangat
- Siapkan 8 iris tempe, potong dadu
- Ambil 1 buah tahu, potong dadu
- Sediakan 1 buah timun, potong dadu
- Siapkan Segenggam kecambah
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh cabe keriting
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Ambil 2 sdm gula merah
- Siapkan Segenggam kacang tanah yg sdh digoreng
- Gunakan Secukupnya garam atau royco
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Kerupuk
- Gunakan Seledri
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Lauk pauk, telur atau ayam
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko khas Cirebon:
- Pertama tahu dan tempe direndam dengan air yang diberi penyedap rasa. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- Bersihkan toge dan rebus sebentar. Tiriskan
- Timun dipotong dadu, sisihkan.
- Untuk bumbu kacang : goreng cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih.
- Pada wadah blender kecil. Masukkan bawang goreng, gula merah, dan garam. Kemudian masukkan cabe dn bawang yg digoreng tadi. Lalu tambahkan secukupnya air.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang. Koreksi rasa.
- Penyajian : siapkan nasi dan tata semua bahan sesuai selera
- Siap santap 😋😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
