Sedang mencari inspirasi resep nasi lengko cirebon yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi lengko cirebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi lengko cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko cirebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi lengko cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi lengko cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lengko cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Lengko Cirebon menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Lengko Cirebon:
- Siapkan 1 buah tahu (potong dadu kecil)
- Sediakan 1/2 papan tempe (potong dadu kecil)
- Siapkan Taoge secukupnya (cuci bersih, tiriskan)
- Ambil Kemangi secukupnya (cuci bersih, tiriskan)
- Sediakan 1 buah timun (cuci bersih, potong kecil)
- Sediakan 1 porsi nasi hangat
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Sediakan 50 gr kacang tanah (goreng)
- Siapkan 6 buah cabe rawit (goreng)
- Ambil 1 buah cabe merah (goreng)
- Ambil 3 siung bawang merah (goreng)
- Siapkan 2 siung bawang putih (goreng)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air hangat
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Siapkan Kerupuk
Cara membuat Nasi Lengko Cirebon:
- Goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong hingga matang, sisihkan
- Ulek halus kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah yang sudah digoreng, tambahkan garam secukupnya
- Bila sudah halus, beri air hangat secukupnya, tes rasa
- Ulek kembali bumbu hingga tercampur rata, sisihkan
- Siapkan nasi hangat
- Beri potongan tahu dan tempe yang sudah digoreng diatasnya
- Kemudian tambahkan taoge
- Siram dengan bumbu kacang
- Beri daun kemangi dan timun yang sudah dipotong-potong, taburi bawang goreng diatasnya
- Sajikan bersama kerupuk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
