Lagi mencari panduan resep nasi lengko cirebon yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi lengko cirebon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko cirebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lengko cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lengko cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Lengko Cirebon menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Lengko Cirebon:
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 5 buah tahu
- Sediakan Sambal Kacang /Bumbu Lengko:
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah/ sesuai selera, bisa ditmbah kalau suka
- Gunakan 1 genggam kacang tanah
- Siapkan 1 sdm gula jawa, sisir
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan secukupnya Taoge
- Sediakan 1 buah timun, cincang kasar
- Gunakan 3 batang daun kucai, iris 1 cm
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Kerupuk putih
- Sediakan Sate kambing (optional)
Cara menyiapkan Nasi Lengko Cirebon:
- Siapkan bahan. Celupkan tempe dan tahu dalam larutan air garam, lalu goreng sampai matang. Sisihkan.
- Buat bumbu lengkonya, goreng kacang, cabe dan duo bawang sampai layu.. Tiriskan
- Haluskan bahan bumbu halus. Tambahkan gula, garam dan air matang. Sampai disini bisa langsung digunakan. Tapi kalau mau lebih awet bisa dididihkan lagi sampai meletup2, matikan api.
- Sambil menunggu, siapkan sate kambingnya. Resep sate kambing sudah pernah saya share ya. Atau bisa pakai resep favorite sesuai selera. Ayo cek resep ini: Sate Kambing Manis Spesial Mantapp👌👍 https://cookpad.com/id/resep/7503516-sate-kambing-manis-spesial-mantapp%F0%9F%91%8C%F0%9F%91%8D?token=RhDFAtYnDWfGZ8gD7veKo7ht
- Penyajian. Siapkan semua bahan pelengkap: tahu dan tempe yg sudah digoreng dipotong dadu, taoge diseduh dgn air panas, cincang kasar timun, dan irisan daun kucai serta jangan ketinggalan bawang gorengnya.
- Penyelesaian: Dipiring tata nasi, kemudian taruh irisan tahu dan tempe, diatasnya lagi taruh taoge kemudian timun lalu siram dengan 1-3 sdm bumbu kacang lalu taburi dengan daun kucai dan bawang goreng. Kemudian tambahkan kecap manis sesuai selera. Nikmati dengan kerupuk putih dan sate kambing 👌👍😋. Cara makannya diaduk semua dulu sampai rata, baru disantap dengan kerupuk dan satenya ya 👍😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
