Bunda sedang mencari panduan resep nasi lengko cirebon yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi lengko cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi lengko cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lengko cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Lengko Cirebon menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Lengko Cirebon:
- Sediakan Bahan saus kacang
- Ambil 2 genggam kacang tanah (sekitar 60 gr, goreng)
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting
- Ambil 4 buah cabai rawit setan
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (tambahanku,buang tulang daunnya)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 4-5 sendok makan air minum
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan 1 buah ketimun (cuci bersih, potong dadu kecil)
- Siapkan Toge (potong ekornya, rendam air panas, aku dimakan mentah😊)
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng (untuk topping)
- Sediakan Bumbu tempe dan tahu
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil 1 kotak tahu cina
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan Sedikit merica bubuk
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko Cirebon:
- Potong2 tahu dan tempe. Beri bumbu. Beri air, aduk rata. Masukkan potongan tahu dan tempe. Diamkan beberapa saat supaya bumbu meresap. Goreng hingga matang. Sisihkan
- Siapkan bahan saus kacang. Kemudian haluskan dengan 4-5 sendok air. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bahan saus kacang kemudian beri garam dan gula pasir
- Cicipi, bila agak kering, beri air secukupnya. Angkat dari kompor. Harum daun jeruknya menggoda🤤
- Penyajian : ambil secukupnya nasi hangat di piring, beri toge (bisa diseduh dengan air panas atau raw veggies seperti aku😊), cacahan timun, potongan tahu dan tempe, kemudian siram dengan kuah kacang, taburi bawang goreng, dan beri kecap manis bila suka. Sedaaaap…😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
