Sedang mencari panduan resep nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko/Sego Lengkoe Wong Cirebon menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Lengko/Sego Lengkoe Wong Cirebon:
- Sediakan Nasi putih hangat, sck
- Gunakan 1 papan tempe, potong setebal 1cm
- Ambil 10 bh tahu putih, ukuran sedang
- Gunakan Secukupnya air+garam, utk merendam tempe&tahu
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan ♦ Bahan Sambal Kacang :
- Sediakan 50 gr kacang tanah, sangrai
- Gunakan 1/2 bh cabe merah, 1 bh jika kecil, rebus
- Sediakan 5 bh cabe rawit, sesuai selera, rebus
- Siapkan Secukupnya garam, terasi, gula merah
- Sediakan Secukupnya Air panas
- Sediakan ♦ Pelengkap :
- Gunakan Toge, rebus/rendam dg air mendidih
- Ambil Kucai, potong-potong
- Ambil Mentimun
- Ambil Sambal kacang
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Secukupnya Minyak panas bekas menggoreng tahu&tempe
- Siapkan Kerupuk
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko/Sego Lengkoe Wong Cirebon:
- Ulek semua bahan sambal kacang hingga halus, kecuali air. Tambahi air panas sedikit jk dirasa susah halusnya. Cicipi rasanya, tambahkan terasi/garam sedikit jk berasa kurang. Cairkan dg air panas, sck. Aduk rata. Rasa sambal jgn manis yaa..
- Panaskan minyak goreng. Celupkan tempe pd air garam, sambil di bolak balik lalu goreng ketika minyak sdh panas. Lakukan hal yg sm dg tahu ya, angkat dan tiriskan. Potong-potong tempe&tahu. ♦Goreng tahu&tempe hingga hampir kering saja jgn sampai kering.
- Penyajian: Siapkan piring, tata nasi, potongan tempe&tahu, toge yg sdh direbus, sambal kacang, kucai, mentimun, kecap manis, bawang goreng & kucurkan minyak panas bekas menggoreng tempe&tahu sedikit saja kira-kira 1/2sdt.
- Sebelum dimakan diaduk rata dulu yaa sambil ditekan spy semuannya menyerap pd nasi, tahu&tempenya.. Tambahkan sedikit kecap manis jika dirasa kurang. Sajikan dg kerupuknya 😋👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko/Sego Lengkoe Wong Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
