Anda sedang mencari ide resep nasi lengko yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lengko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Lengko:
- Siapkan Tahu, digoreng
- Ambil Tempe, digoreng
- Siapkan Toge, rebus sebentar
- Siapkan Bumbu kacang
- Ambil 100 g kacang
- Ambil 3 bh cabe merah, buang biji (boleh tambah)
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Air jeruk nipis(atau air asam jawa)
- Ambil secukupnya Gula aren (atau gula jawa),
- Siapkan secukupnya Kecap,
Cara membuat Nasi Lengko:
- Goreng kacang, sisihkan.
- Blender kacang bersama bumbu2.
- Jika ingin kental, masak hingga air menyusut. Atau bisa lebih encer, tambahkan air.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak dengan cepat, tambahkan air. Beri daun salam, daun jeruk dan gula aren. Masak hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak. Tambahkan garam dan jeruk nipis dan kecap.
- Tata nasi, tahu dipotong2, tempe dipotong2, toge, bisa juga ditambah dengan timun, potong2, guyur dengan bumbu, beri kecap dan bawang goreng sebagai pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
