Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko khas indramayu,cirebon,tegal yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami membagikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi lengko khas indramayu,cirebon,tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas indramayu,cirebon,tegal
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas indramayu,cirebon,tegal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko khas indramayu,cirebon,tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko khas indramayu,cirebon,tegal yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lengko khas indramayu,cirebon,tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi lengko khas indramayu,cirebon,tegal menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi lengko khas indramayu,cirebon,tegal:
- Siapkan 150 gr toge
- Sediakan 1 bh timun ukrn sedang
- Siapkan 1/2 papan tempe (hrga 5rb)
- Siapkan 6 bh tahu putih
- Gunakan Bumbu siram kacang: (haluskan)
- Sediakan 1 genggam kacang goreng
- Siapkan 3 bh cabe merah kriting
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh bawang merah
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdm gula aren/merah
- Gunakan Bumbu tambahan : secukupnya
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kucai
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Krupuk
Langkah-langkah membuat Nasi lengko khas indramayu,cirebon,tegal:
- Goreng tahu dan tempe yang sdh di potong dadu dan yang sebelumnya d rendam bumbu (garam & merica). Sisihkan
- Toge d cuci dan d rendam dengan air panas selama 10 menit. Sisihkan
- Cacah/potong dadu kecil timun. Sisihkan
- Bumbu kacang siram: haluskan kacang tanah yg sdh goreng, bawang putih, bawang merah, cabe2an, jika menggunakan blander air bisa langsung d berikan saat akan ng.blander.
- Masak bumbu kacang siram yamg sudah halus dan jika kekentalan bisa tambahkan air. Masukan daun jeruk yang sudah d potong tulang daunnya. Biarkan sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula. Sisihkan
- Cara penyajian : ambil 1 centong nasi, taburkan tahu, tempe,toge,timun. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kecap.
- Taburi dengan daun kucay yg sudah d iris tipis, daun bawang dan kerupuk yg sudah d krepek.
- Tips: paling enak klo d makannya d aduk semua dulu sampai merata. Dan bisa d sajikan dengan telor dadar.. emmm nyaamiii… 😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi lengko khas indramayu,cirebon,tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko khas indramayu,cirebon,tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!