Mom sedang mencari inspirasi resep nasi lengko khas cirebon yang simple dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi lengko khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko khas Cirebon menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Lengko khas Cirebon:
- Ambil 2 buah timun, potong dadu
- Ambil 50 gr taoge, seduh air panas
- Ambil 2 buah tahu
- Gunakan 1/4 papan tempe
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air untuk rendam
- Ambil Bumbu kacang
- Ambil 50 gr kacang tanah
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Nasi
- Ambil Kerupuk
- Ambil Daun kucai (saya skip)
- Sediakan Bawang goreng siap pakai
- Ambil Kecap manis
Cara membuat Nasi Lengko khas Cirebon:
- Siapkan bahan. Potong dadu tempe dan tahu. Rendam tempe dan tahu dengan air hangat hingga meresap.
- Goreng tahu dan tempe hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan
- Goreng bumbu kacang dan garam lalu ulek halus. Tambahkan air matang secukupnya. Tingkat keenceran sesuai selera
- Siapkan piring saji. Masukan nasi, tempe dan tahu goreng, irisan timun, taoge. Taburi bawang goreng dan kecap manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
