Sedang mencari panduan resep nasi lengko khas cirebon yang simple dalam pembuatannya. Kami menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi lengko khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko khas Cirebon memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Lengko khas Cirebon:
- Sediakan Tempe
- Sediakan Tahu
- Siapkan 1/4 kg timun
- Ambil 150 gram taoge
- Gunakan secukupnya Daun kucai
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 50 gram cabe rawit
- Sediakan 2 cabe merah
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil 3/4 bungkus penyedap rasa (me; Masako ayam)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya MSG
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan Bahan pelengkap;
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
- Ambil Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko khas Cirebon:
- Siapkan semua bahan
- Pertama buat tempe pedas manis nya dulu; potong tempe sesuai selera dan goreng jangan terlalu kering
- Iris 3siung bawang merah,2 siung Bawang putih,10 cabe,2 cabe dan 1 buah tomat
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan agak kering masukkan irisan cabe,tomat,gula,kecap,Masako dan beri air masak hingga mendidih masukkan tempe yang sudah digoreng tadi masak hingga menyusut angkat sisihkan
- Sisihkan
- Goreng tahu hingga berubah warna angkat, potong sisihkan
- Buat sambal tomat; siapkan bahan dan cuci bersih kemudian rebus hingga layu angkat tiriskan dan sisihkan
- Uleg bahan untuk sambal tomat tadi agak halus tambahkan,1 sdm Gula pasir, garam dan MSG secukupnya, sisihkan
- Rebus air beri sedikit garam hingga mendidih matikan api rendam taoge bolak-balikkan tiriskan sisihkan
- Potong dadu timun, iris halus daun kucai sisihkan
- Penyajiannya; ambil nasi putih secukupnya taburi timun,tempe pedas manis,tahu,taoge,sambal beri kecap putari sekeliling nasi beri daun kucai dan terakhir taburi bawang goreng dan kerupuk
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
