Bunda sedang mencari panduan resep nasi lengko yang mudah dalam pembuatannya. Kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi lengko yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi lengko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Lengko menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Lengko:
- Sediakan Nasi putih
- Gunakan 1 papan tempel
- Ambil 6 Tahu sutra
- Sediakan 1 Mentimun
- Siapkan 100 gram Tauge
- Gunakan 3 Telur, di rebus
- Ambil 15 Bawang merah, iris tipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Kecap
- Gunakan Kucai
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 150 gram kacang tanah goreng
- Sediakan 15 Cabai merah
- Gunakan 10 Cabai rawit merah
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko:
- Potong tempe dan tahu sesuai selera, rendam dengan air garam, lalu goreng, sisihkan
- Rebus telur hingga matang, kupas,sisihkan (telur rebus ini bisa di ganti telur dadar/gorengan bakwan/ayam goreng, atau lainnya sebagai pelengkap)
- Haluskan bumbu, masak bumbu halus, beri garam dan penyedap rasa, koreksi rasa. Masak hingga wangi dan matang
- Rendam tauge dengan air panas, sisihkan
- Goreng bawang merah yang di iris tipis hingga kecoklatan
- Ambi nasi putih, di atasnya beri taburan tempe, tahu, telur rebus, potongan mentimun, tauge
- Kemudian siram dengan bumbu halus, beri kecap dan terakhir beri taburan bawang goreng dan kucai (kl ada)
- Nasi lengko siap di santap..enak juga di tambah kerupuk sebagai pelengkap..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
