Bunda sedang mencari panduan resep nasi lengko yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi lengko yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Lengko:
- Siapkan 1/2 potong tempe
- Siapkan 1 tahu cina ukuran sedang
- Ambil Sejumput taoge
- Sediakan 5 helai daun kucai
- Gunakan 1/2 potong timun
- Sediakan Sejumput kacang tanah
- Ambil sesuai selera Cabai
- Siapkan Garam
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Ketumbar
- Ambil 5 bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko:
- Potong dadu tempe dan tahu. Bumbui dg garam, ketumbar bubuk. Goreng hingga matang kecoklatan. Lalu tiriskan
- Bersih taoge, rendam air panas hingga agak layu. Tiriskan
- Iris daun kucai, sisihkan
- Iris dadu timun, sisihkan
- Iris bawang merah lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
- Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, tiriskan
- Siapkan kacang yg telah digoreng, cabai sesuai selera, 2 siung bawang putih, sedikit gula merah. Haluskan dg air matang. Koreksi rasa
- Siapkan sepiring nasi panas, taburkan tempe dan tahu goreng, taburkan taoge, taburkan timun. Lalu siram dg bumbu kacang yg telah dihaluskan. Taburkan daun kucai dan bawang goreng. Lalu siram kecap manis di atasnya.
- Nasi lengko siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
