Sedang mencari panduan resep nasi liwet solo yang sederhana dalam pembuatannya. Kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi liwet solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi liwet solo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet solo menggunakan 31 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi liwet solo:
- Sediakan Nasi gurih
- Ambil 3 gelas beras
- Ambil 1 sachet santan kara
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan Ayam kuning
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 5 butir telur rebus kupas
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 lt santan cair
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembat daun salam
- Sediakan Sayur pepaya
- Sediakan 2 buah pepaya muda potong korek
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan 15 cabai keriting
- Ambil 5 cabai rawit
- Gunakan 1 lt santan cair
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembat daun salam
- Ambil Areh telur (gumpalan santan)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 250 ml santan cair
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet solo:
- Nasi gurih: cuci bersih beras sampai air hampir bening. Masukkan salam serai garam santan. Tambahkan air sampai beras terendam diukur dg ruas jari dr permukaan. Masak di magic jar
- Ayam kuning: haluskan bawang putih bawang merah kunyit kemiri ketumbar. Tumis bumbu halus dg salam daun jeruk serai sampai harum. Masukkan ayam dan telur. Tambahkan air santan jika santan kurang bisa tambah air sampai ayam terendam. Tambahkan galgul secukupnya. Tunggu hingga ayam empuk dan matang.
- Sayur pepaya: haluskan bawang putih bawang merah kemiri cabai keriting. Tumis dg salam lengkuas. Masukkan pepaya muda beri santan sampai terendam jika kurang tambah air bisa dan masukkan cabai rawit. Tambahkan galgur secukupnya Tunggu hingga matang.
- Areh santan: kocok lepas telur tambah santan beri Gula Garam merica secukupnya. Masak dg api kecil hingga menggumpal dan santan menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi liwet solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
