Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar cumi pedas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi bakar cumi pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi bakar cumi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar cumi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar cumi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar cumi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar cumi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi Pedas memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Cumi Pedas:
- Sediakan 500 gr nasi putih
- Gunakan 200 gr cumi asin
- Gunakan 50 gr teri medan
- Gunakan 10 buah cabai rawit utuh (sy 5 buah)
- Sediakan 4 lb daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 lembar daun pisang yang panjang
- Ambil 5 sdm minyak goreng untuk menumis dan oles pada daun
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bh cabai merah keriting (saya skip)
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabai rawit (sy 2 buah)
- Siapkan 1 buah tomat merah sedang
- Gunakan 1 sdt terasi bakar
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Cumi Pedas:
- Cuci bersih cumi dan teri, lalu goreng. Potong2 cumi asin yang sudah di goreng. Blender bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk, serai, gula pasir, garam, dan merica bubuk, aduk kembali, masak hingga matang.
- Tambahkan potongan cumi dan cabai rawit utuh, aduk hingga rata.
- Masukkan nasi putih, aduk hingga semua bumbu tercampur, lalu tambahkan teri medan yang sudah digoreng, aduk lagi hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata.
- Bungkus nasi dengan daun pisang.
- Olesi daun dengan minyak, lalu bakar.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Cumi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar cumi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
