Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tongkol kemangi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi bakar tongkol kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi bakar tongkol kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tongkol kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar tongkol kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar tongkol kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi bakar tongkol kemangi menggunakan 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi bakar tongkol kemangi:
- Ambil Nasi uduk
- Siapkan 3 mug takar beras
- Gunakan 1 sacset santan instan
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan Masing2 3 lembar daun salam & daun jeruk
- Siapkan Masing2 1 ruas jahe, lengkuas geprek
- Sediakan Air kaldu rebusan ayam saring (boleh pakai penyedap rasa ayam)
- Sediakan sesuai selera Garam
- Gunakan Tongkol suwir
- Siapkan 3 buah ikan tongkol
- Gunakan 2 ikat kemangi ambil daunnya saja
- Sediakan Bumbu ulek
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Gunakan 15 buah bawang putih
- Sediakan 15 cabe kriting
- Ambil 10 cabe merah
- Siapkan Sesuai selera cabe kecil (me 25 buah)
- Ambil 3 ruas kunir
- Ambil 10 biji kemiri yang sudah di sangrai
- Gunakan 3 buah tomat
- Gunakan Secukupnya terasi udang
- Siapkan sesuai selera Gula garam penyedap merica
- Sediakan Bumbu iris dan geprek
- Gunakan Iris daun bawang
- Gunakan Geprek 2 ruas lengkuas, 1 ruas jahe, 2 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk
- Ambil Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
Cara menyiapkan Nasi bakar tongkol kemangi:
- Masak nasi seperti memasak biasanya hanya tambahkan bumbu dan santan seperti resep nasi uduk di atas
- Bersihkan tongkol kemudian suwir2
- Setelah itu tumis bumbu halus sampai berbau harum
- Masukkan bumbu iris dan gula garam penyedap rasa
- Setelah tanek masukkan air 1/4 gelas belimbing lalu masukkan tongkol suwir aduk merata sampai air menyusut kemudian koreksi rasa
- Terakhir masukkan daun kemangi
- Siapkan daun pisang tata 2 centong nasi kemudian tongkol suwir lalu bungkus seperti lontong maaf ini contoh yang isi ayam suwir.
- Bakar dengan api kecil untuk mencegah agar daun tidak cepat gosong oleskn minyak di atas dan bawah daun
- Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi bakar tongkol kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar tongkol kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
