Nasi Bakar
Nasi Bakar

Mom sedang mencari inspirasi resep nasi bakar yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep nasi bakar

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar:

  1. Sediakan Bahan Isi:
  2. Siapkan 1/4 kg ayam
  3. Gunakan 4 ekor tongkol sedang
  4. Ambil 15 butir bawang merah
  5. Gunakan 8 butir bawang putih
  6. Sediakan 10 buah cabe merah besar
  7. Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  8. Ambil 4 lbr daun jeruk
  9. Ambil 2 btg serai
  10. Siapkan secukupnya Garam,Gula,Kaldu Jamur
  11. Ambil 1 ikat kemangi siangi
  12. Sediakan Bahan Nasi:
  13. Siapkan 2 cup beras
  14. Siapkan Air kaldu ayam
  15. Sediakan 2 batang serai
  16. Sediakan 2 lbr daun salam
  17. Siapkan 1 sachet santan kara/50gram fiber creme
  18. Ambil secukupnya Garam,kaldu jamur
  19. Siapkan 3 lembar Daun pisang

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar:

  1. Kukus tongkol,lalu suwir. Rebus ayam,lalu suwir,air kaldu ayamnya jangan dibuang,dipakai untuk membuat nasi uduknya
  2. Haluskan duo bawang dan cabe lalu tumis,tambahkan daun jeruk,serai,garam gula dan kaldu jamur,koreksi rasa. Bagi 2 bumbu,separuh utk ayam dan separuh utk tongkol. Masak masing2 ayam dan tongkol dg bumbu,tumis sampai bumbu meresap,lalu tambahkan kemangi sebentar jng terlalu layu,angkat
  3. Masak nasi seperti biasa di magic com dg perbandingan air yg sama ditambahi sedikit,airnya gunakan kaldu ayam,tambahkan santan,daun salam,serai,garam dan kaldu jamur. Setelah nasi matang,tata didaun pisang yg sdh dibersihkan,lalu tambahkan isian ditengah,kemudian tutup lagi dg nasi,kemudian gulung dan tusuk bagian ujung daunnya
  4. Bakar diatas grill atau arang sampai daun kecoklatan dan bau wangi daunnya keluar,angkat,sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: nasi bakar