Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir yang simple dalam pembuatannya. Tim kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi bakar ayam suwir
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam suwir yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Ambil Ayam suwir:
- Siapkan 500 gr dada ayam (direbus)
- Sediakan 5 bh bawang merah (sy iris buat awal menumis bumbu)
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 atau lebih cabe merah
- Siapkan 3 bh cabe rawit
- Sediakan 3 bh kemiri
- Ambil 1 ruas: jahe & kunyit
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil 1 sdm gula merah disisir
- Ambil 1 sdm air asam jawa kental
- Siapkan 1 sere digeprek
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk robek robek
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 100 ml air kaldu (bekas rebusan ayam
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Bahan lain:
- Sediakan Daun pisang, tusuk gigi
- Sediakan 3 btg daun bawang di iris
- Sediakan 3 bh cabe ijo iris serong
- Sediakan Nasi uduk:
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Ayam yang sudah direbus disuwir suwir sisihkan dulu. Panaskan minyak diwajan masukkan irisan bawang merah oseng oseng sampai harum, lalu masukkan bumbu yang sdh dihaluskan.tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan air asam jawa, gula merah, sere, daun jeruk aduk rata, garam gula kaldu jamur, masukkan ayam suwir dan air kaldu aduk rata.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata, sambil dicek rasanya tunggu airnya sat, masukkan irisan cabe ijo, aduk rata, jika rasa sudah pas angkat sisihkan dulu.
- Layukan daun pisang diatas kompor dengan api sedang, tata nasi uduk diatas daun pisang, rapikan dan gulung sambil dipadatkan sedikit, semat dengan tusuk gigi ujungnya.
- Bakar diatas teplon sampai daun sedikit kecoklatan, angkat dan hidangkan selagi hangat.
- (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
