Lagi mencari ide resep nasi bakar ayam kemangi emak yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi bakar ayam kemangi emak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi bakar ayam kemangi emak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi emak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam kemangi emak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar ayam kemangi emak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar ayam kemangi emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi bakar ayam kemangi emak memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi bakar ayam kemangi emak:
- Gunakan 3 cup beras
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 1/4 dada ayam
- Sediakan Daun kemangi
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan sesuai selera Garam
- Siapkan sesuai selera Kaldu jamur
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Daun pisang dan lidi untuk membungkus nasi
Langkah-langkah membuat Nasi bakar ayam kemangi emak:
- Rebus dada ayam dan buang air rebusan pertama
- Rebus kembali ayam sampai tekstur benar benar empuk, angkat tiriskan dan kemudian di suir suir
- Masak beras menggunakan santan daun salam dan beri garam sesuai selera, masak seperti memasak nasi
- Haluskan bumbu bumbu, kemudian tumis hingga wangi, setelah wangi masukkan ayam yang telah di suir tadi tambahkan air kaldu ayam yang ke 2, tambahkan gula merah, kaldu jamur dan tes rasa kemudian biarkan sampai air agak menyusut kemudian masukkan kemangi dan tunggu sampai air tinggal sedikit tapi tidak habis
- Kukus beras yang telah di masak tadi sampai matang menjadi nasi gurih
- Setelah semua matang, ambil daun pisang dan tata nasi ayam kuah kuning dan daun kemangi, jika ingin pedas bisa di tambahkan potongan cabe rawit yang telah di potong potong
- Kemudian bungkus seperti membungkus pepes ikan atau lontong, setelah itu panaskan teflon atau alat panggang lainnya, bolak balik sampai permukaan dan bagian belakang daun terlihat terbakar, angkat dan sajikan selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar ayam kemangi emak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam kemangi emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
