Lagi mencari ide resep nasi bakar teri tempe kemangi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal nasi bakar teri tempe kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi bakar teri tempe kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar teri tempe kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar teri tempe kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar teri tempe kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar teri tempe kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi:
- Gunakan Nasi (kira-kira 3 piring - bisa juga untuk 5 piring)
- Sediakan 1 potong Tempe ukuran kecil (3 ribu)
- Siapkan Kemangi 2 ikat (2 ribu rupiah)
- Sediakan Teri 0.5 ons (kira-kira)
- Gunakan 3 bagian daun jeruk (menyatu jadi 6 helai)
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 10 cabe merah besar (lain kali 4 saja cukup)
- Gunakan 7 bawang merah medium (aku campur ukuran)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sereh, ambil bagian tengah
- Sediakan 1 ruas Jahe (kira-kira 2 cm)
- Siapkan Bumbu rasa:
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Siapkan Gula (secukupnya)
- Ambil Kaldu jamur (secukupnya)
Cara membuat Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi:
- Cuci bersih bahan bumbu halus. (Next time aku mau buang sebagian biji cabenya biar ga banyak hehe). Tempenya dipotong+iris kecil-kecil. Kemangi dipetikin dan dicuci bersih. Terinya udah digoreng dulu ya Guys..
- Bumbu halus aku haluskan di chopper (Lain kali aku akan coba sangrai atau tumis dulu bumbu halusnya sebelum dihaluskan). Buat daun jeruk, yang aku pakai yang ada di gambar di sisi kanan (yg kiri resep lain-sekalian masak dua resep hehehehe). Buang bagian tengah daun jeruk. Iris halus.
- Goreng tempe hingga kering. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Sepertinya bumbu halusku kebanyakan, jadi aku pakai 1/3 saja. Mungkin cabe merah yang dipakai di resep asli adalah cabe keriting, bukan cabe merah besar.. 😅 (sisa cabe akan kusimpan).
- Masukkan tempe, daun jeruk, kemangi. Koreksi rasa dengan garam dan gula. Masukkan nasi dan teri. Koreksi rasa dengan garam dan kaldu. Aduk rata. Matikan api.
- Ambil nasinya, dibungkus di daun pisang. Kemudian bakar. Saya pakai oven. Sajikan. Sisanya bisa ditaruh di kulkas, dipanaskan ulang untuk esoknya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar teri tempe kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
