Anda sedang mencari inspirasi resep pepes nasi bakar "teri medan' yang sederhana dalam pembuatannya. Kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal pepes nasi bakar "teri medan' yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes nasi bakar "teri medan'
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes nasi bakar "teri medan', pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes nasi bakar "teri medan' yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes nasi bakar "teri medan' yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes nasi bakar "teri medan' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan' memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan':
- Siapkan 600 gr nasi (suhu ruang, jangan lembek)
- Gunakan 5 pasang hati ampela (me : 35 g teri medan)
- Gunakan 300 ml air (me : 150 ml)
- Gunakan Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 1 batang sereh geprek
- Siapkan 7 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 📍bumbu halus :
- Gunakan 2 buah bawang putih (me : 3 siung)
- Ambil 5 buah bawang merah (me : 6 siung)
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe merah kriting
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Sejumput Daun Kemangi
- Gunakan 2 btg Daun Bawang
- Siapkan 📍pelengkap :
- Gunakan Secukupnya timun & tomat (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan':
- Cuci bersih teri medan dg air panas bbrp menit setelah itu angkat dan tiriskan. Lalu goreng dg api sedang sampai warna keemasan..lalu angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus dan rempah2 sampe matang dan harum, masukan teri dan cabe rawit utuh, aduk rata. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga air menyusut tapi jangan terlalu kering.
- Setelah menyusut matikan. Masukan nasi aduk rata, jika dirasa bumbu masih pekat boleh tambah lagi nasinya.
- Bungkus nasi dengan daun pisang, taruh daun salam di atasnya, lakukan hingga selesai, lalu kukus 15 menit (kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu). Bakar nasi dengan api kecil hingga kulit daun pisangnya kering dan terlihat gosong. Selamat mencoba dan menikmati ya buun👌😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes nasi bakar "teri medan' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
