Anda sedang mencari ide resep rawon daging & manisa yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal rawon daging & manisa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rawon daging & manisa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging & manisa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon daging & manisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon daging & manisa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon daging & manisa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rawon Daging & Manisa menggunakan 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rawon Daging & Manisa:
- Sediakan 500 gr Daging Sapi (Rebus/di presto,iris)
- Siapkan 1,5 Lt Air Kaldu Daging Sapi
- Sediakan 1 Buah Manisa/Labu Siam (Iris Dadu)
- Ambil 100 gr Daun Bawang/Kucai (Iris)
- Sediakan 100 ml Minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus ::
- Ambil 10 Siung Bawang Putih
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 100 gr Kluwak/kluwek
- Siapkan 4 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Kencur
- Siapkan 4 cm Kunyit
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil Bumbu Rempah ::
- Siapkan 5 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- Ambil 2 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 5 lembar Daun Jeruk
- Siapkan Bumbu Pelengkap ::
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Pelengkap Rawon ::
- Sediakan Nasi
- Sediakan Sambal
- Gunakan Kecambah pendek
- Siapkan Telur asin
- Gunakan Tahu Dan Tempe goreng
- Ambil Kerupuk udang
Cara membuat Rawon Daging & Manisa:
- Panaskan kuah kaldu dan masukkan irisan dagingnya.
- Ditungku lain panaskan minyak,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
- Kemudian masukkan dalam kuah kaldu daging sapi, masak hingga setengah mendidih kemudian masukkan irisan labu siam.Beri bumbu pelengkap, aduk rata,tes rasa, masak hingga kuah rawon mendidih.
- Sesaat sebelum matang masukkan irisan daun bawang/kucai,aduk rata..kemudian matikan api.
- Rawon daging & manisa ala saya siap disajikan dengan nasi dan pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Daging & Manisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging & manisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
