Sedang mencari ide resep rawon daging manisa yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal rawon daging manisa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rawon daging manisa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging manisa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rawon daging manisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon daging manisa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon daging manisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rawon Daging Manisa memakai 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon Daging Manisa:
- Ambil 500 gr Daging Sapi (Rebus/di presto,iris)
- Siapkan 1,5 Lt Air Kaldu Daging Sapi
- Gunakan 1 Buah Manisa/Labu Siam (Iris Dadu)
- Ambil 100 gr Daun Bawang/Kucai (Iris)
- Ambil 100 ml Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus ::
- Ambil 10 Siung Bawang Putih
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah
- Siapkan 100 gr Kluwak/kluwek
- Gunakan 4 cm Jahe
- Gunakan 4 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Kencur
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan Bumbu Rempah ::
- Siapkan 5 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- Gunakan 2 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk
- Sediakan Bumbu Pelengkap ::
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Pelengkap Rawon ::
- Ambil Nasi
- Sediakan Kecambah pendek
- Ambil Sambal
- Sediakan Telur asin
- Sediakan Tahu Dan Tempe goreng
- Siapkan Kerupuk udang
Langkah-langkah membuat Rawon Daging Manisa:
- Panaskan kuah kaldu dan masukkan irisan dagingnya. Ditungku lain panaskan minyak,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
- Kemudian masukkan dalam kuah kaldu daging sapi, masak hingga setengah mendidih kemudian masukkan irisan labu siam, beri bumbu pelengkap, aduk rata,tes rasa, masak hingga kuah rawon mendidih.
- Sesaat sebelum matang masukkan irisan daun bawang/kucai,aduk rata..kemudian matikan api.
- Rawon daging & manisa ala saya siap disajikan dengan nasi dan pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging Manisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon daging manisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!