Mom sedang mencari panduan resep bubur ayam kuah rawon yang gampang dalam pembuatannya. Kami membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal bubur ayam kuah rawon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam kuah rawon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kuah rawon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam kuah rawon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam kuah rawon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam kuah rawon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ayam kuah rawon memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur ayam kuah rawon:
- Gunakan Bubur putih
- Siapkan 1 gengam Beras
- Siapkan Air bersih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Kuah rawon
- Ambil 8-9 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 jempol jahe
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdm ketumbar utuh (sangrai)
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 7 buah alua
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 serai digeprek (serai saya agak gede)
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil Daun bawang
- Ambil 2 ceker ayam (buat kaldu)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kaldu sapi
- Sediakan Topping
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Ayam goreng di suir
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Kecambah
- Ambil Sambel terasi
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam kuah rawon:
- Bersihkan beras, lalu masak seperti masak bubur
- Kalau saya aluanya direndam dulu, pas udah lembek baru di haluskan semua bahan kecuali serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun bawang
- Tumis bumbu yang udah di haluskan, masukan daun salam, daun jeruk, merica, serai, lengkuas. Tumis hingga bumbunya mateng dan harum hehehe
- Sambil nyiapkan bumbu halus, masak ceker ayamnya yah, kalau udah agak lunak cekernya, atau airnya mendidih masukan bumbu halus, tambahkan garam, gula, kaldu sapi, koreksi rasa
- Kalau udah pas masukan daun bawangnya, koreksi rasa
- Tinggal hidangkan dengan bubur dan toppingnya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam kuah rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam kuah rawon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
