Bunda sedang mencari panduan resep rawon iga sapi dengan labu siam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal rawon iga sapi dengan labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rawon iga sapi dengan labu siam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon iga sapi dengan labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rawon iga sapi dengan labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon iga sapi dengan labu siam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon iga sapi dengan labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon Iga Sapi Dengan Labu Siam menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Iga Sapi Dengan Labu Siam:
- Ambil BAHAN:
- Gunakan 250 gr iga sapi, cuci bersih dan rebus dengan 1 liter air sampai empuk
- Ambil 1 buah labu siam, kupas dan potong dadu
- Ambil 1 sdt air asam
- Siapkan 1 batang lengkuas, memarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 batang daun bawang, diiris
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil BUMBU HALUS:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 1 buah keluwak, ambil daging buahnya, rendam air hangat
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit, bakar
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan BAHAN PELENGKAP:
- Ambil Telur asin mentok
- Ambil taoge pendek
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan sambel terasi
- Sediakan nasi hangat
Cara membuat Rawon Iga Sapi Dengan Labu Siam:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan iga sapi dan labu siam, tumis hingga bumbu meresap.
- Tuang air rebusan iga, didihkan. Tambahkan air asam, aduk rata. Masukkan daun bawang. Masak sampai mendidih. Angkat.
- Tuang rawon dalam mangkok saji, taburi bawang merah goreng dan taoge pendek.
- Sajikan hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Iga Sapi Dengan Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon iga sapi dengan labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
