Mom sedang mencari panduan resep rawon daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal rawon daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rawon daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon daging sapi menggunakan 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon daging sapi:
- Ambil Bahan utama :
- Ambil 250 gram daging sapi
- Siapkan 1.5 L air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 4 keluwak rendam Air panas
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 kemiri sangrai
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Kaldu jamur (optional)
- Siapkan Bumbu geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 serai
- Gunakan 2 daun salam remas
- Gunakan 4 daun jeruk buang tulangnya dan remas
- Siapkan Bahan pelengkap lainnya
- Gunakan Nasi putih
- Gunakan Toge pendek / kecambah
- Ambil Telur asin
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Daun bawang rajang halus
- Ambil Sambal (sama seperti sambal bakso, rebus cabe dan bawang putih kemudian ulek dan siram sedikit air panas)
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Rawon daging sapi:
- Rebus daging 2x, air pertama dibuang dan ganti air baru
- Panaskan minyak
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum
- Masukan tumisan bumbu ke dalam air yg berisi rebusan daging. Masukan garam gula kaldu. Koreksi rasa. Keluarkan daging dan potong kecil2 sesuai selera
- Sajikan potongan daging dan kuah letakan kecambah dan telur asin diatasnya dan irisan daun bawang dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
