Rawon daging sapi
Rawon daging sapi

Lagi mencari panduan resep rawon daging sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami membagikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal rawon daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep rawon daging sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rawon daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rawon daging sapi menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rawon daging sapi:

  1. Ambil 1/2 kg daging sapi potong kotak
  2. Gunakan 3 Lembar daun salam
  3. Ambil 5 lembar daun jeruk
  4. Ambil 2 batang daun bawang potong-potong
  5. Ambil Secukupnya garam dan gula
  6. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  7. Ambil Secukupnya air untuk rebusan
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Gunakan 17 siung bawang merah
  10. Gunakan 12 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 buah cabe merah keriting buang bijinya
  12. Ambil 3 buah kluwak (pecahkn rendam dagingnya di air panas sbntar)
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk(sangrai)
  14. Ambil 3 batang serai ambil bagian putihnya saja
  15. Siapkan 2 cm jahe
  16. Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
  17. Siapkan 1 ruas lengkuas
  18. Ambil 1 sdm air asam jawa
  19. Ambil Pelengkap :
  20. Gunakan Nasi
  21. Gunakan Kecambah kecil
  22. Gunakan Telur Asin
  23. Gunakan Sambal dan jeruk nipis

Langkah-langkah menyiapkan Rawon daging sapi:

  1. Rebus daging hingga bener empuk masukan daun salam dan jeruk…
  2. Blender semua bumbu halus hingga bener bener halus… Lalu tumis bumbu yg sudah di blender dengan minyak secukupnya sampai wangi..
  3. Masukan bumbu kedalam panci rebusan daging… Lanjut didihkan Aduk rata beri gula, garam dan kaldu test rasa…
  4. Masukan daun bawang.. matikan api

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: rawon daging sapi