Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi rawon sambel terasi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi rawon sambel terasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi rawon sambel terasi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi rawon sambel terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi rawon sambel terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi rawon sambel terasi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi rawon sambel terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Rawon sambel terasi memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Rawon sambel terasi:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 1 liter air bersih buat rebus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jari telunjuk kunyit
- Ambil 1 ruas jari telunjuk jahe
- Sediakan 1 ruas jari telunjuk lengkuas
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Gunakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Ambil 3 buah kluwek Kalo tidak suka terlalu Hitam bisa dikurangi
- Gunakan bahan pelengkap lainnya :
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh diambil putihnya
- Ambil secukupnya gula Dan garam
- Gunakan bahan sambel
- Siapkan terasi
- Siapkan gula garam
- Ambil secukupnya cabai rawit tomat
Cara membuat Nasi Rawon sambel terasi:
- Cuci daging rebus hingga air menyusut tinggal setengahnya ketika merebus biasanya air akan berbusa Dan sedikit Kotor sendok air dengan sendok sayur buang
- Haluskan ketumbar jinter lada Dan kemiri dengan blender drymill setelah halus tambahkan bawang merah bawang putih kunyit lengkuas jahe Dan keluwek(keluwek kulitnya dpecahkan dulu lalu rendam dengan air panas) Dan cabai merah besar haluskan lagi biar gampang dtambahkan sedikit air
- Setelah halus tumis bumbu hingga harum tambahkan daun jeruk Dan sere Tunis hingga matang atau bumbu tercium harum
- Masukkan tumisan bumbu tersebut kedalam rebusan daging masak hingga mendidih tambahkan gula Dan garam sesuai selera tambahkan daun bawang merah
- Sambel terasi goreng cabai rawit Dan tomat kemudian haluskan beserta gula garam Dan terasi nasi rawon siap disajikan dengan sambel terasi kerupuk Dan cambah kacang hijau
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Rawon sambel terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi rawon sambel terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
