Lagi mencari inspirasi resep nasi rawon yang simple dalam pembuatannya. Tim kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi rawon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi rawon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi rawon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi rawon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi rawon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi rawon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Rawon menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Rawon:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 1 kg Daging sapi
- Gunakan 6 liter Air
- Gunakan 6 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 ruas lengkuas memarkan
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Gunakan Minyak 6 sendok, untuk menumis
- Ambil Secukupnya penyedap Rasa Sapi
- Siapkan 4 daun bawang (iris)
- Sediakan 2 buah tomat (iris)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 buah Kluwek
- Gunakan 14 butir Bawang merah
- Siapkan 6 butir Bawang putih
- Gunakan 4 cm Kunyit
- Gunakan 4 cm Jahe
- Sediakan 1 sdm Ketumbar,
- Gunakan 1 sdm Lada bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
Langkah-langkah membuat Nasi Rawon:
- Pertama, Siapkan Panci dan masukkan air lalu rebus hingga mendidih
- Setelah itu Masukkan daging sapi kemudian rebus hingga setengah lunak saja. Angkat dan potong daging sesuai selera. Sisihkan.
- Masukkan penyedap royco Serbaguna Rasa Sapi ke dalam air rebusan daging hingga menjadi kaldu.
- Panaskan minyak pada wajan, tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan juga serai hingga harum
- Kemudian campurkan potongan daging tadi ke dalam tumisan, aduk hingga merata dan bumbu meresap
- Terakhir masukkan tumisan daging ke dalam kuah kaldu yang telah di buat tadi
- Masak hingga daging empuk menggunakan api kecil saja
- Sajikan dalam keadaan masih hangat, jangan lupa tambahkan pelengkap seperti toge, jeruk nipis, sambal trasi, bawang merah goreng, daun bawang dan kerupuk. Selamat mencoba😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi rawon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
