Bunda sedang mencari ide resep nasi rawon yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi rawon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi rawon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi rawon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi rawon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi rawon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi rawon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi rawon memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi rawon:
- Sediakan 500 gr daging sapi, rebus potong dadu
- Gunakan 4 butir kluwak
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 7 butir bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari kencur
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas, geprek
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
Langkah-langkah membuat Nasi rawon:
- Rebus daging sapi sampe empuk dan potong dadu
- Pecah kluwak dan rendam isinya dengan air panas, apabila sudah empuk haluskan. Haluskan juga bumbu halus secara terpisah
- Tumis bumbu halus sampai halus, lalu masukkan kluwak yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai
- Masukkan potongan daging rebus, aduk2 sampai rata dan bumbu menyatu. Tambahkan air sesuai selera, masukkan garam dan gula pasir. Tunggu sampai kuah rawon berminyak. Cek rasa, apabila sdh pas, matikan api.. dan siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi rawon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
