Anda sedang mencari panduan resep ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Goreng Crispy sambal matah + Nasi liwet memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Goreng Crispy sambal matah + Nasi liwet:
- Gunakan Bahan ikan :
- Sediakan ikan fillet apa saja. (Me : kembung)
- Sediakan Tepung maizena
- Gunakan Tepung ayam kentucky Sasa
- Gunakan Telur ayam
- Ambil jeruk nipis / lemon
- Gunakan Garam
- Ambil Bahan Nasi liwet :
- Sediakan beras
- Ambil teri medan
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan cabai merah
- Siapkan Cabai rawit (sesuaikan jika mau pedas)
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan sereh
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Sambal Matah :
- Ambil cabai rawit merah
- Siapkan bawang merah
- Ambil serai
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Micin (boleh skip)
- Sediakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Ikan Goreng Crispy sambal matah + Nasi liwet:
- Cuci bersih ikan fillet, beri garam, dan jeruk nipis masukan kulkas selama 1 jam. Campur kan tepung maizena dan tepung kentucky di dalam wadah. Dan kocok telur di wadah berbeda.
- Setelah 1 jam kluarkan ikan, balurkan ke tepung, lalu celupkan ke telur, balurkan lagi ke tepung lalu goreng ikan sampai crispy.
- Untuk nasi liwet, cuci beras masukkan ke panci magic com dan beri air sesuai takaran, goreng teri medan sampai kering lalu angkat. Lanjut, tumis bawang merah dan cabai yang sudah diiris,daun salam,daun jeruk,dan serai yang sudah digeprek sampai harum. Campurkan tumisan bumbu, garam, gula dan penyedap ke dalam panci magic com dan diaduk. Lalu masak nasi seperti biasa. Jika sudah matang masukan teri dan diaduk lagi.
- Untuk sambal matah, iris semua bahan (daun jeruk buang tulang terlebih dahulu),beri garam,gula. Lalu, diremas dan siram dengan minyak panas. Terakhir beri perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Goreng Crispy sambal matah + Nasi liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
