Bunda sedang mencari ide resep nasi uduk komplit yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi uduk komplit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi uduk komplit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk komplit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk komplit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Komplit memakai 40 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk Komplit:
- Ambil 2 cup beras
- Siapkan 2 btg sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Ambil 65 ml santan instan
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Telur Balado :
- Siapkan 8 butir telur rebus
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Sediakan 100 gr cabe keriting merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil Orek tempe :
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 buh tomat, iris
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam gula pasir
- Sediakan Secukupnya air dan kecap manis
- Gunakan Bihun Goreng Kecap :
- Ambil 1/2 bihun jagung, rebus
- Siapkan 2 buah bawang merah, iris
- Siapkan 1 buah bawang putih, cincang
- Gunakan 1 buah wortel, potong korek api
- Sediakan 50 gr kol, iris
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Gunakan Sambal Kacang :
- Ambil 100 gr kacang tanah
- Gunakan 100 gr cabe keriting merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (pedas sesuai selera?
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan Secukupnya air (kekentalan disesuaikan)
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Komplit:
- Cuci beras, masukan air santan, semua bumbu dan rempah masak dalam megicom seperti biasa. (Takaran air sama seperti masak nasi biasa)
- Telur Balado 👉🏻 goreng telur rebus hingga berkulit, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, beri sedikit air masukan garam dan gula pasir, masukan telur. Masak hingga meresap dan air menyusut.
- Orek Tempe 👉🏻 Potong tempe menjadi kecil dan tipis lalu goreng hingga kering dan garing, lalu tiriskan. Tumis bumbunya, beri sedikit air dan masukan garam dan gula pasir, setelah larut masukan tempe, beri kecap manis aduk rata.
- Bihun Goreng Kecap 👉🏻 tumis irisan bawang, masukan sayuran aduk rata. Masukan bihun rebus beri garam dan penyedap rasa juga saus tiram. Aduk rata. Tambahkan kecap dan irisan daun bawang seledri
- Sambal Kacang 👉🏻 goreng cabe, kacang tanah dan bawang putih hingga wangi dan matang. Setelah agak dingin blender semua dan air hingga halus. Lalu masak hingga matang dan mengental. Beri garam gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa
- Penataan 👉🏻 siapkan piring, tata nasi uduk dan lauk pelengkapnya. Tambahkan kerupuk bawang dan sambal kacang. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
