Bunda sedang mencari panduan resep nasi ayam sambal matah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi ayam sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi ayam sambal matah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam sambal matah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi ayam sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Sambal Matah memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Ayam Sambal Matah:
- Sediakan 150 Grm ayam tanpa tulang
- Sediakan Tepung bumbu sajiku
- Gunakan Tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air es
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Garam, gula, lada
- Siapkan Sambal
- Siapkan Cabe rawit 6 buah (iris kecil-kecil)
- Ambil Cabe merah besar 3 buah (iris kecil-kecil)
- Ambil Bawang merah 3 buah (iris kecil-kecil)
- Ambil Bawang putih 2 buah (iris kecil-kecil)
- Gunakan 1 buah Sereh (iris tipis ambil bagian putihnya aja)
- Gunakan Terasi bakar
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan Totole
- Ambil 3 sendok Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Gula garam
Cara menyiapkan Nasi Ayam Sambal Matah:
- Campur tepung sajiku 3 sendok makan dan tambahkan air es jangan terlalu encer kemudian aduk, setelah itu masukan ayam, lumuri ayam dengan adonan sampe merata
- Ambil wadah laij dan tuang tepung sajiku, ambil ayam yang telah dilumuri dengan adonan dan ratakan tepung sajiku ke semua bagian ayam sampe terbungkus tepung sedikit ditekan
- Goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan, apabila sudah mantang angkat tiriskan
- Masukan semua bahan sambal dalam satu wadah, dan beri perasan jeruk nipis, beri gula, garam, totole secukupnya,kemudian panaskan minyak goreng sampai benar benar panas tuangkan minyak panas ke dalam bahan sambal aduk sampai rata
- Geprek ayam gorengnya kemudian hidangkan dengan sambal, timun potong dan kerupuk, 😆
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
