Mom sedang mencari panduan resep ayam bakar yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar:
- Gunakan 1/4 kg ayam buang kulitnya,potong sesuai selera
- Ambil bumbu ungkep ayam yg dihaluskan:
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit bakar
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Ambil bumbu bakar ayam:
- Gunakan 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 3 sdm olive oil/ bs pake minyak goreng
- Gunakan 1 sdt kecap
- Sediakan bumbu sambal:
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 15 buah cabai merah
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Sediakan 1 buah jeruk limau peras airnya
- Sediakan pelengkap:
- Gunakan secukupnya lalapan
- Ambil secukupnya nasi
Cara membuat Ayam bakar:
- ●Cuci ayam hingga bersih, lalu ungkep dg bumbu ungkep yg telah dihaluskan.
- ●bakar ayam yang telah di ungkeb.. (saya tusuk ayamnya dg tusuk sate supaya memudahkan dalam proses pembakaran), dengan terlebih dahulu mengoleskan bumbu bakar ayam, panggang 5 menit lalu oles kembali, lakukan berulang.
- ●goreng atau rebus tomat dan cabe, beri garam, gula dan perasan jeruk limau,buat sambal…
- ●Sajikan ayam bakar dengan menu pelengkap lainnya…. santap selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
