Anda sedang mencari panduan resep nasi uduk ayam bakar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi uduk ayam bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi uduk ayam bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk ayam bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi uduk ayam bakar memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi uduk ayam bakar:
- Ambil bahan untuk nasi uduk =
- Ambil 1/2 kg beras
- Ambil 2 gelas santan / dari 1 butir kelapa
- Sediakan sedikit garam
- Ambil 2 helai daun pandan (bisa diganti daun salam/ daun sere)
- Siapkan bahan untuk ayam bakar=
- Sediakan 1/2 kg ayam (aq pilih bagian sayap saja)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Ambil 4 biji asam jawa
- Siapkan gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan kecap
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan air
Cara menyiapkan Nasi uduk ayam bakar:
- Masukkan beras kedalam ricecooker tambah 1gelas air. apabila sudah mendidih aduk2 lalu tambah santan, daun pandan dan garam.
- Masak sampai kira kira matang selama 30menit.
- Sekarang kita mulai masak ayam bakarnya ea Mom,,,ayamnya akan saya ungkep dulu. Caranya haluskan semua bahan kecuali daun salam, asam jawa dan kecap.
- Taruh wajan diatas api sedang, masukkan air (sekiranya nanti ayamnya bisa tenggelam saat diungkep) masukkan semua bumbu dan ayam..ungkep sampai ayam empuk.
- Kalo airnya sudah hampir habis, matikan api dan ambil ayamnya…lalu bakar diatas panggangan. Sisa bumbu yang ada di wajan bisa dioles-oleskan saat membakar dan bisa ditambahi kecap.
- Siap disajikan dan ditambah sambal sesuai selera dan lalapan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!