Sedang mencari panduan resep nasi ayam bakar cumi kemangi yang simple dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi ayam bakar cumi kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi ayam bakar cumi kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam bakar cumi kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam bakar cumi kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam bakar cumi kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam bakar cumi kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam bakar cumi kemangi menggunakan 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi ayam bakar cumi kemangi:
- Siapkan Bahan utama
- Sediakan 3-4 porsi nasi putih
- Siapkan Isian nasi
- Ambil 250 gr ayam untuk disuir
- Sediakan 1 ons cumi potong kecil kecil
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah tanjung/ 5 cabe keriting
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe kurleb 2-3cm
- Siapkan bahan tambahan
- Ambil 4 lembar daun jeruk iris
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sedang serai geprek
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Ambil merica bubuk
- Ambil 1-2 sdm kecap manis (sy pake bango)
- Gunakan 2-3 sdm saus tiram (sy pake saori)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (bisa diskip#
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Siapkan kaldu bubuk (sy pake maggie blok 1 biji)
- Sediakan penyedap rasa secukupnya (sy pake masako rasa ayam)
- Sediakan secukupnya air matang
- Sediakan 3-4 lembr daun pisang
- Ambil minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam bakar cumi kemangi:
- Ayam direbus sampai matang, suir suir daging tiriskan. Goreng cumi sampai agak kering.
- Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus sampak tercium bau harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk sampai terlihat layu, masukan ayam suir dan cumi. Tambahkan garam, gula pasir, kecap, penyedap rasa, merica, saus tiram, minyak wijen, kaldu bubuk, air mtang aduk lalu koreksi rasa, masukan daun kemangi masak sampai daun kemangi agak layu dan air menyusut.
- Bakar daun pisang agar tdk kaku. Tuang nasi putih dan isian nasi, gulung dan bungkus
- Panas teplon kemudian bakar nasi sampai tercium bau harum dan daun pisang berwarna coklat angkat sajikan dan TARAAA
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam bakar cumi kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam bakar cumi kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!