Mom sedang mencari inspirasi resep nasi campur bali yang sederhana dalam pembuatannya. Kami membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal nasi campur bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi campur bali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi campur bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi campur bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi campur bali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi campur bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Campur Bali memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Campur Bali:
- Gunakan Ayam Suwir Bali (Pelalah)
- Siapkan fillet dada ayam, kukus lalu suwir
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabai merah
- Ambil kunyit
- Ambil kencur
- Sediakan terasi
- Siapkan daun jeruk, sobek
- Gunakan lengkuas, geprek
- Siapkan salam
- Sediakan gula merah sisir
- Sediakan santan kental
- Ambil Garam dan kaldu ayam
- Gunakan Jukut Bejek
- Gunakan kacang panjang
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil santan kental
- Gunakan Garam dan gula
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Campur Bali:
- Ayam suwir : siapkan bahan, haluskan bumbu2.
- Tumis bumbu halus dan rempah lainnya, hingga harum. Masukkan ayam suwir, santan dan 100 ml air. Masak hingga mengering, koreksi rasa. Sisihkan.
- Sate lilit : resep bisa dilihat di postingan sebelumnya. Setelah dicampur rata semua bahan, dibentuk seperti gambar, lalu dipanggang hingga matang. - (lihat resep)
- Jukut bejek: kukus kacang panjang yang telah dibelah 2 dan dipotong sepanjang 15 cm. Haluskan bumbu, tumis hingga matang, masukkan santan. Tuang bumbu ke atas kacang panjang kukus, taburi dengan bawang goreng. Sisihkan
- Penyajian: tata nasi di bagian tengah dan lauk pauk di sekelilingnya. Jangan lupa tambahkan sambal matah..Enjoy!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Campur Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi campur bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
