Lagi mencari panduan resep nasi campur bali yang gampang dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi campur bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi campur bali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi campur bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi campur bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi campur bali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi campur bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Campur Bali menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Campur Bali:
- Gunakan Ayam Suwir Bali (Pelalah)
- Ambil 1/2 kg fillet dada ayam, kukus lalu suwir
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm kencur
- Sediakan 1/4 sdt terasi
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek
- Siapkan 1 iris lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar salam
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Ambil 2 sdm santan kental
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu ayam
- Ambil Jukut Bejek
- Gunakan 1/4 kg kacang panjang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 4 sdm santan kental
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
Cara membuat Nasi Campur Bali:
- Ayam suwir : siapkan bahan, haluskan bumbu2.
- Tumis bumbu halus dan rempah lainnya, hingga harum. Masukkan ayam suwir, santan dan 100 ml air. Masak hingga mengering, koreksi rasa. Sisihkan.
- Sate lilit : resep bisa dilihat di postingan sebelumnya. Setelah dicampur rata semua bahan, dibentuk seperti gambar, lalu dipanggang hingga matang. - (lihat resep)
- Jukut bejek: kukus kacang panjang yang telah dibelah 2 dan dipotong sepanjang 15 cm. Haluskan bumbu, tumis hingga matang, masukkan santan. Tuang bumbu ke atas kacang panjang kukus, taburi dengan bawang goreng. Sisihkan
- Penyajian: tata nasi di bagian tengah dan lauk pauk di sekelilingnya. Jangan lupa tambahkan sambal matah..Enjoy!!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Campur Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi campur bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
