Anda sedang mencari panduan resep rakik maco udang rebon yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal rakik maco udang rebon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rakik maco udang rebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rakik maco udang rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rakik maco udang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rakik maco udang rebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rakik maco udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rakik Maco Udang rebon menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rakik Maco Udang rebon:
- Sediakan 500 gr tepung beras (rose brand)
- Sediakan 2 lembar daun kunyit iris halus (buang tulang batangnya)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm air kapur sirih
- Siapkan 1 ons udang rebon sangrai
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Yang dihaluskan
- Siapkan 25 gram bawang putih
- Gunakan 50 gram Bawang Merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 20 bh cabe merah keriting
Langkah-langkah membuat Rakik Maco Udang rebon:
- Masukan Tepung beras, telur, bumbu yang dihaluskan, garam, kaldu bubuk, air sirih dan air secukupnya, campur rata.
- Cek ke kentalan adonan, jangan cair dan terlalu kental
- Tuang Minyak goreng, dan panaskan cetakan di dalam minyak, fungsinya agar adonan tidak lengket/mudah lepas dari cetakan
- Tuang adonan ke cetakan, beri topping udang rebon dan daun kunyit lalu goreng.
- Jika sudah setengah matang rakik lepaskan pelan dari cetakan dengan sendok, tanda takik maco matang tidak ada buih/busa pada rakik yang di goreng. Lakukan sampai adonan habis
- Rakik siap di santap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rakik Maco Udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rakik maco udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
