Lagi mencari ide resep 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐌𝐞𝐫𝐚𝐡 yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐌𝐞𝐫𝐚𝐡 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐌𝐞𝐫𝐚𝐡
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐌𝐞𝐫𝐚𝐡, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐌𝐞𝐫𝐚𝐡 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐌𝐞𝐫𝐚𝐡 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐌𝐞𝐫𝐚𝐡 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐌𝐞𝐫𝐚𝐡 menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐌𝐞𝐫𝐚𝐡:
- Sediakan 1 kg ikan giling (aku pakai ikan parang2)
- Gunakan 500 gr tepung tapioka
- Gunakan 1,5 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu jamur
- Ambil 50 ml air
- Siapkan 2 putih telur
- Siapkan 2 l air untuk merebus
- Gunakan 𝐁𝐚𝐡𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐡
- Sediakan 1,5 l air
- Gunakan secukupnya Kulit dan kepala udang
- Sediakan secukupnya Jamur kuping kering,rendam air sampai lembut
- Gunakan Secukupnya Bunga sedap malam kering
- Siapkan 2 batang daun bawang,iris halus
- Siapkan 2 bks soun kering,rendam air panas,tiriskan
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan 𝐁𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐇𝐚𝐥𝐮𝐬
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ebi
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan Garam dan gula (kaldu jamur secukupnya)
- Sediakan 𝐒𝐚𝐦𝐛𝐚𝐥
- Sediakan 15 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐌𝐞𝐫𝐚𝐡:
- Didihkan air dipanci untuk merebus tekwan,sembari mendidihkan air,buat pentol tekwan
- Pentol tekwan : Masukkan ikan ke dalam baskom,beri air dan putih telur,aduk dengan mixer atau sendok kayu/plastik hingga mengembang,tambahkan garam dan kaldu jamur aduk hingga kental sekali
- Masukkan tepung tapioka,aduk dengan sendok kayu/plastik hingga rata,setelah rata,cubit-cubit adonan atau boleh dibulatkan dengan bantuan 2 sendok dan langsung masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih tadi
- Rebus pentol tekwan hingga mengapung dan matang,angkat dan tiriskan,taruh diatas nampan yang telah dialasi serbet bersih
- Buat kaldu udang : Rebus kulit udang dan kepala udang td,setelah mendidih ambil kaldunya,buang kulit dan kepalanya (jika mau boleh ambil bagian kepala udang yg telah direbus terus blender hingga halus untuk ditambahkan kedalam bumbu halus ditumis berbarengan bumbu)
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum,masukkan ke dalam kaldu udang,masukkan jamur kuping dan bunga sedap malam,masak dengan api kecil hingga mendidih
- Tambahkan garam dan gula,setelah matang matikan api,sajikan tekwan dengan kuah dan taburan daun bawang
- Sambal,rebus bahan sambal dan haluskan,sajikan sebagai pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐌𝐞𝐫𝐚𝐡 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐌𝐞𝐫𝐚𝐡 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
