Mom sedang mencari ide resep abon ikan yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal abon ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep abon ikan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan abon ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ikan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan abon ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Abon Ikan memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon Ikan:
- Gunakan 500 Gr Ikan Salem, atau ikan lain
- Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan 300 Ml Santan
- Gunakan 1/2 Sdm Garam
- Gunakan 1 Sdt Merica Halus
- Sediakan 50 Gr Gula Merah, iris halus
- Ambil ———————————————–
- Ambil Bumbu Yang Dihaluskan :
- Sediakan ———————————————–
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Ambil 3 Butir Kemiri
- Gunakan 3 Sdm Minyak Goreng
Cara menyiapkan Abon Ikan:
- Bersihkan ikan buang insang lalu lumuri sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Kukus Ikan ± 20 Menit / hingga matang. Setelah matang angkat dari kukusan dan biarkan dingin. Lalu ambil daging ikannya saja.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum lalu masukkan santan masukkan juga merica halus dan garam aduk sampai rata dan mendidih. Setelah mendidih masukkan suiran ikan masak sampai kuah santan menyusut masak masak dengan api kecil.
- Aduk aduk terus ikan sampai berwarna kecoklatan. Setelah berwarna kecoklatan masukkan irisan gula merah aduk sampai rata.
- Jika dirasa warna coklat sudah pas matikan kompor. Abon Ikan Pun siap disajikan sebagai pelengkap atau lauk. Selamat Mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
