Mom sedang mencari panduan resep steak daging cincang saos bbq yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal steak daging cincang saos bbq yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep steak daging cincang saos bbq
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak daging cincang saos bbq, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak daging cincang saos bbq yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak daging cincang saos bbq yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak daging cincang saos bbq sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak daging cincang saos bbq memakai 29 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak daging cincang saos bbq:
- Siapkan Daging :
- Siapkan 400 gr daging giling
- Ambil Sedikit minyak
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 pcs bawang bombay cincang kasar
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 8 sdm tepung roti
- Ambil secukupnya rosemary (biar kaya steak 🤭)
- Gunakan 1 pcs telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Saos :
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/4 pcs bawang bombay
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 1.5-2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm bbq saos
- Gunakan 1/2-1 sdt lada putih
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Sediakan Minyak bekas memanggang daging
- Gunakan Pendamping :
- Gunakan Wortel, buncis ; dikukus pakai rice cooker selama kurleb 15-20 menit. Jangan lupa diberi garam sedikit saja
- Sediakan Kentang goreng
Langkah-langkah membuat Steak daging cincang saos bbq:
- Campur semua bahan daging (kecuali minyak).
- Untuk mengetes rasa, saya buat ukuran mini dan panggang dulu. Bila rasa sudah pas berarti adonan siap untuk dibentuk bulat dan pipihkan.
- Panaskan sedikit minyak dan panggang daging.
- Bila sudah kecoklatan dibalik ke sisi satunya. Tunggu sampai berwarna kecoklatan (saya sedikit tekan agar dalamnya matang). Tutup teflon dan cek kematangan daging dengan tusuk gigi. Angkat dan tiriskan.
- Setelah selesai, minyak langsung saya gunakan untuk membuat saosnya. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Bila sudah layu, masukkan semua bahan saosnya. Cek rasa. Tunggu mendidih dan sisihkan.
- Potong wortel dan buncis lalu kukus dengan rice cooker. Beri sedikit garam (optional) dan tunggu 10-15 menit. Lalu jangan lupa goreng kentangnya.
- Sajikan dalam piring dan atur sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak daging cincang saos bbq yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steak daging cincang saos bbq yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
