Sedang mencari inspirasi resep sego pincuk yang simple dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal sego pincuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sego pincuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego pincuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sego pincuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sego pincuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sego pincuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sego pincuk memakai 36 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sego pincuk:
- Siapkan 6 pindang
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Sediakan 💖 Tumis kacang panjang
- Sediakan 2 ikat kecil kancang panjang
- Sediakan 1/4 udang
- Sediakan 2 tahu kulit
- Ambil Bumbu
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 5 cabai merah
- Siapkan Seruas lengkuas
- Sediakan 2 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/4 Kaldu jamur
- Ambil 💖 Tempe Lombok ijo
- Gunakan 10 cm Tempe sekitar
- Siapkan Bumbu
- Ambil 5 cabai hijau besar
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan Seruas lengkuas
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 💖 Nasi jagung
- Gunakan 150 gr beras jagung
- Gunakan 150 gr beras putih
- Siapkan 700 ml Air
- Ambil 💖 sambal bawang
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 15 cabai campur
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
Cara membuat Sego pincuk:
- Pertama saya masak nasi nya dulu,sebelumnya nasi jagung sudah saya rendam semalaman(saya pakai beras jagung Dolar), lalu masak dgn beras biasa,di campurkan masak seperti biasa
- Lalu pindang nya juga saya goreng biasa aja,bisa di celupkan dlm telur dulu,apinya kecil aja,takut minyaknya barbar..
- Potong bumbu tumis kacang, potong juga kacang panjang nya, lalu tumis bumbu nya hingga layu,masukan udang,beri air, masukan jg kacang dan tahu,aduk2 lalu tutup biar matang merata, saat air mnyusut angkat sisihkan
- Kemudian tempe potong dadu, potong juga bumbu tempe, tumis bumbu hingga layu masukan tempe tambhkan air beri kecap,aduk rata, tunggu hingga matang sisihkan
- Untk smbal bawang,Goreng bawang dan cabai lalu ulek tambahkan garam gula dan kaldu,ulek kasar aja
- Siapkan daun pisang untuk membuat pincuk/wadah nya,lipat sprt di bawah ini
- Sego pincuk tinggal di racik💖
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sego pincuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sego pincuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
