Mom sedang mencari ide resep soto kemiri yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal soto kemiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto kemiri
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kemiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kemiri yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto kemiri memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto kemiri:
- Siapkan 1 kg dada ayam
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Merica
- Siapkan 2 ruas kencur
- Gunakan 2 jari kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 6 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Taoge rebus
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan sedikit Sambal rawit rebus siram dengan kuah soto
- Siapkan Kecap
Langkah-langkah menyiapkan Soto kemiri:
- Siapkan bahan bahannya ya
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum. Lalu masukkan dada ayam.. aduk² hingga ayam berubah warna
- Pindahkan ke panci berisi air ± 1,5 lt masak hingga ayam empuk.Jika air menyusut terlalu banyak bisa tambahkan air lagi. Tunggu mendidih kembali lalu tuang santan. Biarkan hingga kembali mendidih kemudian tes rasa. Matikan api jika rasa sudah pas.
- Sajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!