Bunda sedang mencari ide resep nasi kuning yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning memakai 27 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kuning:
- Gunakan 8 butir telur ayam
- Sediakan 1 butir telur bebek
- Gunakan 1 bungkus cabe kering
- Gunakan secukupnya Bawang merah dan putih
- Gunakan Bawang bombay
- Gunakan Tomat
- Ambil Kencur
- Ambil Jahe
- Ambil Lengkuas
- Ambil Sereh
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Gula merah
- Sediakan 1 ruas kecil kayu manis
- Siapkan Air asam
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Bubuk kunyit
- Ambil 1 bungkus Santan kara segitiga
- Ambil 1 terasi bungkus kecil
- Gunakan 5 cup Beras
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan sebungkus Tempe
- Siapkan Kacang panjang seribu
- Siapkan Mie goreng terserah merek apa bisaa sebungkus atau dua bungkus
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning:
- Rebus telur ayam dan bebek tambahkan 1 sendok teh minyak goreng saat merebus biar mudah di lepas
- Bersihkan cabe kering, keluarkan biji-biji nya, cuci bersih, rebus sampai mendidih
- Kupas bawang merah dan putih jg jahe,kencur,lengkuas,cuci bersih
- Siapkan 1 ruas sereh,1 daun salam,1 daun jeruk,cuci bersih
- Potong tempe dan kacang panjang kecil-kecil, lalu goreng tempe, angkat,sisihkan
- Bumbu halus: blender cabe merah yg sdh di rebus bersama bawang merah dan putih,jahe,kencur,dan terasi yg sdh di bakar
- Nasi kuning : Cuci bersih beras, lalu siapkan sereh,lengkuas yg sdh di geprek tambahkan jg daun salam dan daun jeruk juga santan segitiga masukkan kedalam magic com beserta beras yg sdh di cuci dan di tambahkan air secukupnya
- Bumbu bali : panaskan wajan tuang bumbu halus tadi masukkan kayu manis dan air asam aduk.hingga warna berubah gelap, masukkan telur rebus aduk-aduk tambahkan air sedikit, setelah bumbu Bali mulai terlihat menyusut airnya tambahkan minyak goreng aduk dan tunggu hingga meletup-letup, matikan kompor
- Tumis tempe: Iris-iris bawang putih, bawang bombay,dan tomat,panaskan wajan tuang minyak goreng sesendok, tumis irisan bawang dan tomat masukkan kacang panjang lalu tempe tambahkan gula gram test rasa aduk diamkan sebentar, angkat, sisihkan
- Mie goreng : siapkan panci utk merebus mie, setelah air mendidih masukkan mie tunggu agak setengah matang, buang air sisa rebusan mie sampai kering, masukkan bumbu separuh aja, minyaknya, kecapnya, aduk tambahkan daun bawang aduk, angkat, sisihkan
- Siapkan sambal dan bawang goreng
- Nasi kuning ready dan siap di santap ^^
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!