Sedang mencari ide resep pepes nasi bakar "teri medan' yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal pepes nasi bakar "teri medan' yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pepes nasi bakar "teri medan'
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi bakar "teri medan', pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes nasi bakar "teri medan' enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes nasi bakar "teri medan' yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes nasi bakar "teri medan' sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Nasi Bakar "Teri Medan' memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan':
- Sediakan 600 gr nasi (suhu ruang, jangan lembek)
- Sediakan 5 pasang hati ampela (me : 35 g teri medan)
- Sediakan 300 ml air (me : 150 ml)
- Sediakan Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk
- Siapkan 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 1 batang sereh geprek
- Siapkan 7 buah cabe rawit utuh
- Ambil 📍bumbu halus :
- Siapkan 2 buah bawang putih (me : 3 siung)
- Sediakan 5 buah bawang merah (me : 6 siung)
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe merah kriting
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Sejumput Daun Kemangi
- Ambil 2 btg Daun Bawang
- Ambil 📍pelengkap :
- Sediakan Secukupnya timun & tomat (optional)
Cara membuat Pepes Nasi Bakar "Teri Medan':
- Cuci bersih teri medan dg air panas bbrp menit setelah itu angkat dan tiriskan. Lalu goreng dg api sedang sampai warna keemasan..lalu angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus dan rempah2 sampe matang dan harum, masukan teri dan cabe rawit utuh, aduk rata. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga air menyusut tapi jangan terlalu kering.
- Setelah menyusut matikan. Masukan nasi aduk rata, jika dirasa bumbu masih pekat boleh tambah lagi nasinya.
- Bungkus nasi dengan daun pisang, taruh daun salam di atasnya, lakukan hingga selesai, lalu kukus 15 menit (kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu). Bakar nasi dengan api kecil hingga kulit daun pisangnya kering dan terlihat gosong. Selamat mencoba dan menikmati ya buun👌😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes nasi bakar "teri medan' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
