Bunda sedang mencari panduan resep nasi briyani yang simple dalam pembuatannya. Tim kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi briyani yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi briyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi briyani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi briyani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Briyani memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Briyani:
- Ambil daging sapi/kambing/ayam (me: iga sapi)
- Sediakan bawang Bombay (me: 1/2)
- Siapkan bawang putih
- Ambil tomat
- Sediakan paket nasi Briyani instant
- Gunakan air
- Siapkan garam (bila suka lebih asin)
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Nasi Briyani:
- Siapkan bahan-bahan.
- Cacah bawang putih, bawang Bombay dan tomat.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang Bombay hingga harum. Masukkan bumbu instan, tambahkan tomat aduk, tambahkan 50 ml air agar tidak gosong. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air. Ungkep hingga daging empuk atau bisa dipresto. Tes rasa, kalau kurang asin boleh tambah garam. Angkat daging.
- Cuci beras. Sisihkan. Sementara ukur air tumisan daging hingga 450 ml. Masukkan beras ke dalam air tumisan daging. Masak dengan api kecil hingga air terserap oleh beras. Matikan api. Saya tutup sekitar 15 menit. Dan beras telah menyerap air dengan sempurna, berupa nasi aron ๐ค
- Pindahkan nasi aron kuah daging ke dalam pengukus. Tambahkan daging di atasnya. Kukus selama 40 menit. Matikan api, angkat. Siap disajikan dengan bawang goreng, acar dan emping/kerupuk. Yummy. Alhamdulillah…๐
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!