Mom sedang mencari ide resep nasi bakar yang simple dalam pembuatannya. Tim kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar:
- Gunakan Bahan nasi:
- Sediakan 600-700 gram beras
- Siapkan Santan + air (takaran seperti kalau mau masak nasi biasa)
- Ambil 5 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 4 batang serai, ambil bagian putih, potong-potong
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Siapkan 1 sdm garam (sesuaikan jumlah beras)
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan Bahan isian:
- Sediakan 200 gram cumi asin, rendam air panas, tiriskan, potong-potong
- Siapkan 4 butir bawang merah, haluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 10 buah cabai keriting merah, iris serong
- Ambil 5 buah cabai keriting hijau, iris serong
- Gunakan 5 buah cabai rawit oranye, iris serong
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Kemangi
- Ambil Daun pisang
- Sediakan Pelengkap: aneka lalapan + sambal terasi limau
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar:
- Cuci beras, tambahkan santan + air dengan takaran seperti kalau mau masak nasi biasa. Tambahkan bumbu-bumbu nasi. Aduk rata. Masak nasi di magic com
- Siapkan isian: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai, teruskan menumis
- Masukkan potongan cumi asin, aduk rata. Bubuhkan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk lagi. Koreksi rasa. Angkat, sisihkan
- Siapkan daun pisang, tempatkan nasi di atasnya, beri isian, tambahkan kemangi. Bungkus, semat dengan lidi
- Panaskan grill pan, panggang nasi sebentar, jangan terlalu lama supaya nasi tidak kering. Angkat, sajikan bersama lalapan dan sambal terasi limau - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
